わが家ではお好み焼きはホットプレートで焼いて、その横で厚揚げやウィンナーも焼いて楽しんでいます。
お弁当のおかずにもスライドできるので、夕飯におすすめだと思います。
昨日はお好み焼きかたこ焼きにするかで家族で悩んだのですが、お好み焼きの方がキャベツ・ねぎ・ニラを入れて野菜が摂れるのでそちらにしました。
ドラックストアで購入したお好み焼き粉（500ｇ）を使いました。
以前は業務スーパーで買っていましたが、わが家はドラッグストアの味の方が好きだったようです。
ずっと生のキャベツを使っていたのですが、歯ごたえが良すぎて同じくドラッグストアで売っているカットキャベツに変えました。
最初はそのまま粉に入れていましたが、次男にはキャベツの食感が苦手なようで刻んで入れるようにしました。
そうすると1枚か1枚と少ししか食べなかった次男が今では3～4枚食べてくれるようになりました。
家族がおいしく食べてくれるように工夫して作っています。
豚バラ・キャベツ・ねぎ・ニラ・揚げ玉・ドン・キホーテのチーズ、大人には紅しょうがものせて焼いています。
入れる食材が多いので家族で手分けしてのせています（笑）
ニラを入れるとチヂミのような味もしておいしいです。
お好み焼きを焼いている横で厚揚げや大小のウインナーも焼いて、家族でワイワイ食べるのが楽しい時間です。
最初は大きなお好み焼きを焼いて食べていますが、お腹いっぱいになってくるとお弁当用に小さめのサイズで焼きます。
最近は長男が夫に負けないぐらい食べるので、お弁当用が少なくなっています💦
成長は嬉しいですが、お弁当用にもっと欲しい～とつい思ってしまいます。
この小さめに焼いたお好み焼きは、今日のお弁当のおかずに使いました。
多めに作っておくと、翌日のお弁当作りもぐっとラクになります。
夕飯にもお弁当にも使えて、お好み焼きは助かるメニューでした。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました✨
